你以为水里兑点颜料插个木棍放冰箱就是冰棍?简直图样图森破!解暑降温，除了空调、WiFi与西瓜，与夏季更搭的还有它!
能活到今天，小知要感谢两个男人和一个孩子。
两个男人一个叫后羿，十几万年前，他连射9日。另一个叫威利斯·开利，他发明了空调，顺便感谢下国家电网，要不空调没法儿用。最后一个要感谢的孩子叫弗兰克·埃珀森，1905年年仅11岁，美国小盆友，是他发明了冰棍。
故事是酱紫的：
1905年的旧金山，埃珀森在他家后院用棍子在一个杯子里混合饮料粉和水。当夜幕降临时，他把杯子放在后院并回了家。第二天早上，埃珀森神奇的发现了一个“在棍子上的甜冰棒”。然后，这种新奇的事物慢慢受到追捧，埃珀森在1923年将其申请专利后，冰棍正式诞生了。
毫不夸张，一个无意中的小小发明也有拯救世界的力量，冰棍、雪糕、冰淇淋的诞生让整个地球降了温，将一代代不分种族的人们从酷热中解放出来。现在，冰淇淋的花样越来越多，各种美味也加入其中，外形更是缤纷多样，脚掌、粽子、汤圆等都成为吸引人们的新造型。
如果有人问你空调、WiFi与冰淇淋有哪些共同点?也许你会回答，当然是与夏天更搭。不仅如此，其实它们还都是科技产品。
不要小看冰淇淋，“麻雀虽小，五脏俱全，”其实也蕴藏了很多专利技术，为什么有的冰淇淋是卷筒，有的插在木筷上，为什么有的会有多重夹层?我们从冷饮的知名品牌蒙牛的相关专利申请中就可以窥其一斑，从来不是水里兑点颜料插个木棍儿放冰箱那么简单。
经过小知对蒙牛专利的简单查询和粗略归纳，其有关冰淇淋的专利基本可以从三个方面来说：
一、与生产冰淇淋的设备相关的专利
比如，层片状冰淇淋的挤出装置
冰淇淋的插筷装置
冰淇淋的切割装置
还有格层状冰淇淋的挤出装置、冰淇淋的春卷皮整理装置、雪糕的挂涂设备、冰淇淋喷涂装备等等，看过之后是不是有种“扫戴斯乃~”的赶脚，图看不懂不要紧，重要的是知道冰淇淋不是地里种粗来的~~~
二、与冰淇淋本身相关的制作方法
卷饼冰淇淋制品
多层雪糕
蛋筒冰淇淋
有没有和小知一样，感觉每一种设计都承载了对冰淇淋的无限遐想，想想都有点小激动呢。卷饼、夹层还有卷筒，无论形态如何设计，其实在吃货的眼里，只要没有生姜和大蒜，统统都接受!
三、与冰淇淋相关的制备方法
含有苦瓜和玫瑰花的冷冻饮品及其制备方法
一种脆皮鸡蛋雪糕及其制备方法
一种果冻雪糕及其制备方法
不看不知道，万万没想到。原来一元一支的冰淇淋也会有这么多专利技术的支撑，我们吃的不仅是冰淇淋，还是专利。可见，企业想要做出获得大众认可、市场欢迎的冰淇淋，突破传统的制作工艺等等，需要的不仅仅是好的生产原材料和创意，专利技术的支撑才是最核心的内容，才是参与竞争的最有利武器。
“成果不转化，冰棍就会化”，为了能够保护好自己的专利，企业更应该在第一时间进行专利的申请工作，保护好自己的知识产权，只有有效的专利战略布局，才能在遭受侵权时有力回击。中细软知识产权针对客户需求重磅推出专利担保新品，全程精准出击，承诺最高赔付，不成功退全款，让企业的专利申请无风险。
